Sáng ngày 13/09/2024 Đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm xã Cẩm Hà tổ chức kiểm tra các điểm kinh doanh trên địa bàn toàn xã.

Nhằm đảm bảo công tác VSATTP trên địa bàn xã Cẩm Hà trong dịp Tết trung thu 2023, Trạm Y tế đã tham mưu UBND xã ban hành quyết định số 174: QĐ/UBND ngày 04/9/2024. Theo tinh thần Kế hoạch tập trung tuyên truyền và kiểm tra giám sát việc thực hiện các quy định về VSATTP tại các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm. Tập trung ưu tiên vào những cơ sở sản xuất kinh doanh nhập khẩu các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh trung thu, bánh kẹo, sữa, nước giải khát, nguyên liệu phụ gia thực phẩm sản xuất bánh Trung thu, nhân bánh Trung thu, bao bì chứa đựng trực tiếp bánh Trung thu, các đồ chơi cho trẻ…; các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn trên đường.
 

Đoàn do đồng chí Nguyễn Văn Nam Phó chủ tịch UBND xã làm trưởng đoàn cùng các thành viên là trưởng trạm y tế xã,lực lượng Công an xã,Quân sự,Tư pháp,kế toán… Trong quá trình kiểm tra các cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, đoàn kiểm tra tập trung chủ yếu vào điều kiện vệ sinh cơ sở, nguồn gốc xuất xứ, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, nhãn mác bao bì sản phẩm kết hợp với tuyên truyền đảm bảo VSATTP 

 

 

 

Qua kết quả bước đầu kiểm tra cho thấy các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo phục vụ Tết Trung thu chủ yếu kinh doanh quy mô hộ gia đình nên các điều kiện về cơ sở vật chất còn khó khăn, diện tích nhỏ lẻ, gian hàng bảo quản các mặt hàng còn chật chội,chủ yếu là bán hàng rong thẳng các tuyến đường. Đoàn kiểm tra cũng đã hướng dẫn các cơ sở sắp xếp bố trí phù hợp với điều kiện thực tế để đảm bảo công tác VSATTP. Tổng số cơ sở được kiểm tra trong ngày đầu ra quân là 16 cơ sở, nhìn chung các cơ sở chấp hành nghiêm túc các qui định đảm bảo VSATTP, trong quá trình kiểm tra chưa phát hiện mặt hàng thực phẩm nào hết hạn sử dụng. Đoàn kiểm tra sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác kiểm tra nhằm đảm bảo công tác ATTP trên địa bàn xã trong thời gian tới, đảm bảo một cái Tết trung thu thật vui tươi, an toàn.